Image

الأغذية المهندسة وراثيا / علي حمود السعدي ؛ فهيم عبدالكريم بن خيال ؛ رمضان شحاته عطية

رقم التسجيلة 32090
نوع المادة كتاب
ردمك 9789957760519
رقم الطلب 660.65 S125a
شخص السعدي، علي حمود

العنوان الأغذية المهندسة وراثيا / علي حمود السعدي ؛ فهيم عبدالكريم بن خيال ؛ رمضان شحاته عطية
بيان الطبعة ط. 1
بيانات النشر عمان، [الاردن]: دار الرضوان للنشر و التوزيع، 2012.
الوصف المادي 256. ص
المحتويات / النص


الفصل الاول : كيمياء تنظيم الاحماض النووية والتعبير الجيني 

الفصل الثاني : بعض التقنيات المستخدمة في الهندسة الوراثية 

الفصل الثالث : الهندسة الوراثية وانتاج الاغذية 

الفصل الرابع : الاغذية النباتية المهندسة وراثيا 

الفصل الخامس : الاغذية الحيوانية المهندسة وراثيا 

الفصل الساد-س : تطبيقات الهندسة الوراثية في مجال الاغذية المصنعة والمواد المضافة 

الفصل السابع : امان وجود الاغذية المهندسة وراثيا وكيفية الكشف عنها 

الفصل الثامن : التحفظات والحجل حول الاغذية المهندسة وراثيا 

المراجع 

المواضيع الهندسة الوراثية - فوائد و أهداف
الميكروبات المعدلة وراثيا
الهندسة الوراثية - التقنيات

شخص بن خيال، فهيم عبدالكريم
عطية، رمضان شحاته